sábado, 5 de maio de 2018

Chá de salsa emagrece? Confira

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A salsa ou salsinha é um poderoso diurético que ajuda a reduzir o inchaço,contém vitamina C, K, B12, A e minerais como ferro,fósforo e cálcio. A erva é originária do Mediterrâneo e utilizada como importante diurético, ou seja,sabe-se que pode ajudar na eliminação de inchaço ao reduzir a retenção de líquido,ajudando a emagrecer.


  • Chá de Salsa Emagrece?
O chá de salsa ajuda a emagrecer devido as suas propriedades diuréticas. A retenção de líquido é diminuída,eliminando o inchaço. Por melhorar funcionamento de rins e fígado o chá de salsa promove uma melhor digestão,e assim elimina a gordura do corpo. 
O efeito relaxante do chá de salsa ainda ajuda a reduzir a ansiedade,e portanto a compulsão por comida. A salsinha contribui na eliminação de líquidos e de toxinas,estimulando o metabolismo,ajudando no funcionamento dos órgãos e desta maneira na queima das gorduras.

  • Aprenda a fazer o chá de salsa para o máximo em benefícios e sabor.

1-Chá de salsa simples

Separe um maço de salsa e lave bem. Deixe-os bem picados. Leve 2 colheres de Salsa em uma panela com 500ml de água filtrada e deixe ferver por cerca de 5 minutos com a tampa. Passado esse tempo desligue o fogo e deixe tampado por mais 10 minutos. Sirva o chá natural ou adoçado com mel.Beba 2 vezes por dia. 

2-Chá de salsa com gengibre

Ingredientes: 

5 ramos de salsa,
1 litro de água,
1 pedaço de gengibre,
Modo de preparo:

Lave a salsinha e gengibre. Corte o gengibre e reserve. Coloque o gengibre na água para ferver,quando ferver deixe por 5 minutos e adicione  a salsa. Desligue, tampe e deixe descansar por 20 minutos. Coe, e consuma 3 vezes ao dia.


3-Chá de salsa com limão

Ingredientes:

5 ramos de salsa,
1 litro de água,
suco de 1 limão,
mel para adoçar,


Modo de preparo:

Lave bem os ramos de salsa, leve a uma panela com água fervente.Deixe a salsa ferver, desligue e adicione o suco do limão e tampe por 10 minutos. Sirva coado e adoçado.



4-Chá de salsa com canela

Ingredientes:

5 ramos de salsa,
1 litro de água,
1 pau de canela,

Modo de preparo:

Leve a água para ferver com a salsa lavada e a canela. Deixe ferver por 5 minutos.Coe e sirva. A canela ajuda a acelerar o metabolismo.

Cuidados e dicas

O chá de salsa pode ser consumido 4 vezes ao dia, sendo que o primeiro copo de 250 ml deve ser ingerido em jejum logo pela manhã. O segundo pode ser antes do almoço, o terceiro na hora do almoço e o quarto, depois do jantar.
Pode ser consumido por 5 dias consecutivos, mas depois o ideal é fazer uma pausa e repetir novamente depois de passados 20 dias. Evite consumir o chá se estiver grávida, já que pode causar contrações uterinas e induzir ao parto. Em estágios iniciais de gravidez, a ingestão desse chá pode levar a um aborto. Evite consumir antes de dormir, pois pode causar insônia.






Benefícios da Salsinha

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A salsa,também conhecida como salsinha,salsa-comum,salsa-de-comer ou salsa hortense, é uma planta medicinal muito utilizada no tratamento de doenças renais,como infecção urinária e pedras nos rins,e no tratamento de problemas como gases intestinais,prisão de ventre e retensão de líquidos.
Tanto as suas folhas como as suas sementes e raízes são utilizadas para fazer remédios naturais,além de poderem ser utilizadas como tempero na cozinha.
O consumo regular de salsinha traz os seguintes benefícios para a sua saúde:
  • Prevenir o câncer, por ativar a glutationa,um potente antioxidante no organismo.
  • Prevenir gripes e envelhecimentos precoces; por ser rica em antioxidantes como óleos essenciais,vitamina C e flavonoides especialmente a luteolina.
  • Fortalecer o sistema imunológico; por ser rica em vitamina C e ter propriedades antibacterianas.
  • Prevenir anemia; por ser rica em ferro e ácido fólico.
  • Combater a retensão de líquidos; por ser diurética.
  • Prevenir e combater pedras nos rins; por estimular a eliminação de líquidos e ajudar a limpar os rins
  • Prevenir doenças cardíacas; como aterosclerose,por ser rica em antioxidantes.
  • Ajudar no controle das diabetes
  • Prevenir trombose e AVC; por evitar a formação de coágulos no sangue.
  • Melhorar a saúde da pele e a digestão; devido ao seu alto teor de antioxidantes.
  • Controlar a hipertensão; por ser diurética.
  • Combater infecção urinária; por ter ação antibacteriana e diurética.


A melhor maneira de fazer a salsa fresca é lavá-la apenas logo antes de usá-las,pois as folhas úmidas na geladeira tendem a escurecer e apodrecer rapidamente. Outra dica é guardar a salsa fresca na geladeira em um recipiente fechado, e para fazer as folhas durarem mais tempo, colocar um guardanapo ou folha de papel toalha sobre a salsa para absorver a umidade e a manter fresca por mais tempo.


Confira também -> Chá de salsa emagrece?

quarta-feira, 2 de maio de 2018

Bolo de chocolate fácil

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Ingredientes


Bolo


3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite morno
4 colheres (sopa) de manteiga derretida
3 ovos
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura


300ml de leite 
1 colher (sopa) de amido de milho
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
meia xícara (chá) de chocolate em pó
Granulado de brigadeiro a gosto


Modo de Preparo


No liquidificador coloque o leite morno,a manteiga derretida,os ovos,o açúcar,o chocolate em pó. Bata tudo por cerca de 3 a 5 minutos,depois coloque a farinha e o fermento,bata por mais uns 5 minutos.
Unte a forma com manteiga e chocolate em pó,despeje a massa,e leve ao forno pre-aquecido a 180°C,por mais ou menos 30 minutos,ou até que a massa esteja assada.

Cobertura


Em uma panela misture o leite e o amido de milho,até estar bem dissolvido,coloque em fogo baixo e acrescente o leite condensado,a manteiga e o chocolate em pó. Mexa sem parar até que a mistura desgrude do fundo da panela. Reserve.

Com o bolo assado, desenforme-o , jogue a cobertura por cima,e finalize com o granulado.

terça-feira, 1 de maio de 2018

Bolo de cenoura Trufado

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Ingredientes


4 ovos 
1/2 xícara (chá) de óleo de milho
3 cenouras médias sem casca,picadas
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

220 G de chocolate meio amargo picado
1 xícara (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) de essência de baunilha

Cobertura

5 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de chocolate em pó
3/4 de xícara (chá) de açúcar
5 colheres (sopa) de leite

Modo De Preparo

Bata no liquidificador os ovos com o óleo, a cenoura e o açúcar até obter um creme.
Passe para uma tigela e junte a farinha peneirada com o fermento,misturando sem bater. Coloque em uma assadeira de 17x27 CM, untada e com um fundo forrado com papel manteiga também untado. Leve ao forno preaquecido em temperatura média por 40 minutos.

Recheio

Leve ao fogo em banho-maria o chocolate e o creme de leite. Mexa até o chocolate resultar num creme homogêneo. Tire do fogo e misture a essência. Deixe esfriar.

Montagem

Retire o bolo do forno e desenforme morno. Corte ao meio e logo depois recheie-o. Reserve.

Cobertura

Coloque todos os ingredientes no fogo baixo,mexendo até o açúcar dissolver e a cobertura engrossar levemente. Espalhe sobre o bolo, corte e sirva imediatamente.